ひなまつりぱーと2

浜松市北区細江町気賀の大村屋酒店です

2006年03月02日 18:06




ひなまつりの酒、パート2

辛口のにごり酒・・その名も濁「nigo」

飲んだとき・・なんて俺好み・・と思った酒。

あまったるいようなにごり酒は好きではないんだよね。

キリッと引き締まった・・にごり酒が好き。

この「濁」は、まさにそんな酒でした。


ガス圧がつよいので・・・空気アナがフタに空いているほど。

辛口だけれど・・ほのかな甘みを感じて・・

これも私のお気に入りの酒。

料理と合わせるならば・・刺身、天ぷらもイケルだろうね。

一番ウマイ飲み方は冷やでグビグビ・・飲むことかな。

明日のひなまつり・・・どっちを飲もうかな。