ウドン

いまから晩ご飯…

今日はお店を早じまして、早じまいと言っても三十分早くお店を閉めたんだけどね。

本日は特別に…人気のあるサカナ屋さんにお刺身の盛り合せを注文。腹イッパイ、酒て刺身を堪能。

そして、〆に讃岐うどんを茹でました。

冷水で洗ったら、もう…キュッとしまったうどんになりました！

冷たくて、キュッとコシのある讃岐うどん、なんか最高の贅沢です。

あ〜、香川に行きたいなあ。