甘みがある。

今年の三方原ポテトチップ…食べてみたんですが、

イモの甘みを感じますね。

あと市販の大手メーカーのポテチと違うのは、じゃがいもの糖度が強いので揚げたときにどうしてもキツネ色になってしまうんですね。コレは焦げているのではなく、イモの甘みと言うか、糖度が強いからなんですよ。

今年の三方原ポテトチップ…ウマい。