› 浜松市細江町気賀 大村屋酒店 053-522-0239 › なめろう2007年03月02日
なめろう
いまから→晩酌です。 今日は自家製の『なめろう』
戻りカツオをタタキにして、生姜、ニンニク、タマネギを細かくきざんで、ワケギ、練りワサビと味噌を混ぜ込みタタキにして、なめろうに。
日本酒がススムなあ〜
Posted by 浜松市北区細江町気賀の大村屋酒店です at 22:07│Comments(0)
いまから→晩酌です。 今日は自家製の『なめろう』
戻りカツオをタタキにして、生姜、ニンニク、タマネギを細かくきざんで、ワケギ、練りワサビと味噌を混ぜ込みタタキにして、なめろうに。
日本酒がススムなあ〜
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