
2012年02月10日
ワサビ醤油

何に書かれていたのか、誰かのブログだったか、もしかしてある蔵元の情報誌だっか情報元は忘れたが、
『ワサビと醤油』と言うものがあった。
醤油にワサビをといたものに、フランス人だか、海外の方が、『なんだ、このソースは?』とビックリされたらしい。普通の醤油に、ただワサビをといただけ。要は、ワサビ醤油。
これがトレビアンだったらしいのだが、海外の方にとっては、ミラクルソースだったのかな〜?
誰か、この情報源知っているかた、います?我々にとって、醤油にワサビって普通なんだけどね。
Posted by 浜松市北区細江町気賀の大村屋酒店です at 20:41