
2006年05月18日
浜商カレーのお味は?

私、大村屋酒店の久米 久乃利が「スゴイなぁ」と、常々・・感心していたり、参考にしていたり、そしていろいろと教えてもらっているライバルであり、師でもある女性から・・このようなコメントをいただいた。
浜商カレーの最終決定のサンプルを1袋・・プレゼントしたのだ。
彼女は現役の主婦であり、そして味覚に関しては非常にシビアである。彼女自身「油アレルギー」というものを持っており、油ギトギトのものは身体が受け付けないそうだ。
そんな彼女から・・「浜商カレー」についてのコメント。
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試食・・・びっくりぶったまげた。
ありゃレトルトの味じゃないね。うまい!!!!!
クマガイが、ぜんざいよりウマいといった。
浜商カレーはうまい。が、なにも「ぜんざい」とくらべることないじゃん?
という事で、「カレー対ぜんざい」を今企画しています。
またご協力くださいませ。
マスコミうまく効果でるといいね。
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嬉しい・・コメント、ありがとうございました。
レトルトの味ではない・・と言ってくれている。本当にありがたいことだ。
今ね・・このカレーの原材料の一覧を見ているけど・・本当にシンプルなんだよ。大手メーカーのような増粘材とか使われていないんだ。つまり煮込んで煮込んでトロミをだしたってことなんだ。
あっ・・一度、このカレーの味のルーツを紹介するね。ただのお蕎麦屋さんのカレーが基本になっているんではないんだよ。そのお蕎麦屋さんも参考にした味が隠されている・・・
シンプルだけど・・食べ飽きしないカレー
浜商カレー。
Posted by 浜松市北区細江町気賀の大村屋酒店です at 07:47│Comments(0)